MASSA DE EMPADÃO AMANTEIGADA QUE DERRETE NA BOCA 🥧✨ RECEITA FÁCIL E DELICIOSA

A massa de empadão amanteigada é o segredo para transformar qualquer recheio em uma verdadeira experiência gastronômica. 🧈💛 

Leve, neutra e com aquele sabor irresistível que se desmancha na boca, ela combina com recheios variados, desde os clássicos até os mais criativos. 

O grande diferencial dessa massa é a textura: crocante por fora, macia por dentro e com um equilíbrio perfeito que valoriza qualquer prato. 

Ideal para quem busca praticidade e sabor caseiro, essa receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião.

Versátil e delicada, a massa de empadão neutra é perfeita tanto para almoços especiais quanto para lanches da tarde. 🥧🌿 

Seu preparo é simples e rápido, e o resultado final surpreende pela leveza e pelo sabor sofisticado. 

Além disso, a neutralidade da massa permite que ela se adapte a diferentes combinações, realçando os recheios sem nunca roubar a cena.

Seja para preparar um empadão cremoso de frango, uma versão vegetariana com legumes ou até opções doces, essa massa amanteigada se torna a base ideal. 

Com ela, você conquista aquele toque de confeitaria que encanta a família e impressiona convidados. 

Prática, saborosa e irresistível, essa receita vai mudar a forma como você prepara empadões em casa.

Experimente e descubra como é fácil ter uma massa macia, saborosa e que derrete na boca. 

O resultado é tão incrível que você vai querer repetir sempre!

Não custa tentar!

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Veja o vídeo 

Ingredientes

500 g de farinha de trigo

200 g de manteiga ou margarina bem gelada

1 ovo inteiro

1 gema para pincelar

1 colher (chá) de sal

6 colher (sopa) de água gelada


Modo de fazer

Numa tigela coloque a farinha

Acrescente o sal

Acrescente a manteiga

Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa

Junte o ovo

Junte a água aos poucos até a massa dar liga

Não precisa sovar, só juntar

Faça uma bola e envolva em plástico filme 

Leve a geladeira por 20-30 minutos

Retire ⅓ da massa para cobrir

Abra ⅔ da massa com um rolo

Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível

Coloque o recheio 

Cubra com o terço restante da massa

Pincele com a gema 

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40-50 minutos até dourar

Sirva!

 

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