MASSA DE EMPADÃO AMANTEIGADA QUE DERRETE NA BOCA 🥧✨ RECEITA FÁCIL E DELICIOSA
A massa de empadão amanteigada é o segredo para transformar qualquer recheio em uma verdadeira experiência gastronômica. 🧈💛
Leve, neutra e com aquele sabor irresistível que se desmancha na boca, ela combina com recheios variados, desde os clássicos até os mais criativos.
O grande diferencial dessa massa é a textura: crocante por fora, macia por dentro e com um equilíbrio perfeito que valoriza qualquer prato.
Ideal para quem busca praticidade e sabor caseiro, essa receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião.
Versátil e delicada, a massa de empadão neutra é perfeita tanto para almoços especiais quanto para lanches da tarde. 🥧🌿
Seu preparo é simples e rápido, e o resultado final surpreende pela leveza e pelo sabor sofisticado.
Além disso, a neutralidade da massa permite que ela se adapte a diferentes combinações, realçando os recheios sem nunca roubar a cena.
Seja para preparar um empadão cremoso de frango, uma versão vegetariana com legumes ou até opções doces, essa massa amanteigada se torna a base ideal.
Com ela, você conquista aquele toque de confeitaria que encanta a família e impressiona convidados.
Prática, saborosa e irresistível, essa receita vai mudar a forma como você prepara empadões em casa.
Experimente e descubra como é fácil ter uma massa macia, saborosa e que derrete na boca.
O resultado é tão incrível que você vai querer repetir sempre!
Não custa tentar!
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Ingredientes
500 g de farinha de trigo
200 g de manteiga ou margarina bem gelada
1 ovo inteiro
1 gema para pincelar
1 colher (chá) de sal
6 colher (sopa) de água gelada
Modo de fazer
Numa tigela coloque a farinha
Acrescente o sal
Acrescente a manteiga
Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa
Junte o ovo
Junte a água aos poucos até a massa dar liga
Não precisa sovar, só juntar
Faça uma bola e envolva em plástico filme
Leve a geladeira por 20-30 minutos
Retire ⅓ da massa para cobrir
Abra ⅔ da massa com um rolo
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível
Coloque o recheio
Cubra com o terço restante da massa
Pincele com a gema
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40-50 minutos até dourar
Sirva!

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