RECEITA de HAMBÚRGUER de CARNE com LEGUMES

 


 

 

 

 

 

 

Veja o vídeo 

 

Ingredientes

2 cenouras 

1 batata

½ pimentão vermelho picado

1 colher de pasta de alho com cebola

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Lemon pepper a gosto

400 g de carne moída 

1 ovo

½ xícara de farinha de rosca

5 folhas de hortelã pimenta


Modo de fazer

Coloque a cenoura no processador

Acrescente a batata

Acrescente o pimentão

Tempere com pasta de alho com cebola, sal, pimenta e lemon pepper

Acrescente a carne moída

Acrescente o ovo e misture bem

Coloque a farinha de rosca e bata mais um pouco

Acrescente o hortelã e molde os hambúrgueres

Numa frigideira com 1 fio de azeite, grelhe os hambúrgueres

Sirva!

 

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