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RECHEIO de CARNE com SOBRAS de CHURRASCO: Aproveite e Crie TORTAS Deliciosas!

Descubra como transformar as sobras de churrasco em um delicioso recheio de carne para tortas e outras receitas incríveis! 

Não jogue fora as carnes que sobraram do seu último churrasco. 

Com essa dica prática, você pode criar pratos irresistíveis e evitar desperdícios.

Neste vídeo, vamos mostrar como preparar um recheio de carne suculento e cheio de sabor, ideal para utilizar em tortas, empadas, pastéis, escondidinhos e muito mais. 

O processo é simples e rápido, garantindo que você aproveite ao máximo as sobras do churrasco, adicionando novos ingredientes que intensificam o sabor e a textura do recheio.

Primeiro, você aprenderá a desfiar ou picar as sobras de carne, sejam elas de picanha, maminha, fraldinha ou qualquer outro corte utilizado no seu churrasco. 

Em seguida, mostraremos como refogar essas carnes com temperos frescos como alho, cebola, e ervas, além de adicionar vegetais que complementam a mistura, como pimentão e tomate.

Este recheio versátil é perfeito para dar nova vida às suas refeições. 

Além de ser uma opção econômica, é também uma maneira sustentável de cozinhar, evitando o desperdício de alimentos. 

Imagine preparar uma torta de carne com aquele sabor defumado único do churrasco – seus amigos e familiares vão adorar!

Assista ao vídeo e aprenda como transformar sobras em pratos deliciosos e surpreendentes. 

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Não custa tentar!

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Veja o vídeo  

 

Ingredientes

Sobras de carne assada

1 cebola em fatias

1 copo de água

Ingredientes refogado

Óleo o necessário

1 cebola picada

1 pimentão verde em tiras

3 dentes de alho picados

1 tomate picado

Modo de fazer

Parta as carnes em pedaços menores

Coloque numa panela de pressão

Acrescente a cebola

Coloque o copo de água

Tampe a panela de pressão

Cozinhe na pressão por 20 minutos

Abra a panela

Escorra e coloque a carne numa vasilha

Desfie então com facilidade

Reserve numa vasilha

Faça um refogado da carne com cebola, alho, pimentão e tomate

Está pronto: pode ser usado em suas receitas!