REFOGADO SAUDÁVEL DE ABOBRINHA COM CHUCHU 🍃 SABOR LEVE, SIMPLES E RÁPIDO PARA O DIA A DIA
Sabe aquele prato leve, simples e cheio de sabor que combina com qualquer refeição? 🥒✨
Então prepare-se para redescobrir dois ingredientes que talvez você subestime na cozinha: a abobrinha e o chuchu.
Neste vídeo, você vai conhecer uma forma deliciosa de deixá-los irresistíveis — com um refogado que surpreende no aroma, na textura e no sabor!
Ideal para quem busca refeições leves, saudáveis e práticas, esse refogadinho é perfeito para acompanhar carnes, frangos, ovos ou até mesmo brilhar sozinho em um prato vegetariano equilibrado.
A combinação da suavidade do chuchu com a leve doçura da abobrinha cria uma harmonia que conquista até os mais resistentes a legumes. 💚
Além disso, é uma opção acessível, nutritiva e com baixíssimo teor calórico, ideal para quem está de olho na alimentação sem abrir mão do sabor.
Um toque de temperos naturais transforma esses dois ingredientes simples em um acompanhamento com cara de comida de vó, mas com praticidade moderna.
Se você acha que chuchu e abobrinha são sem graça, está na hora de mudar de ideia.
Venha se inspirar com uma receita rápida, econômica e cheia de afeto — porque comida boa não precisa ser complicada. 🍽️
Não custa tentar!
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Ingredientes
1 abobrinha em rodelas partidas em 4
1 chuchu em rodelas partidas em 4
1 fio de azeite
¼ de cebola picadinha
1 dente de alho picado
Sal a gosto
1 colher (café) de chimichurri
½ colher (café) de gengibre em pó
Modo de fazer
Cozinhe a abobrinha em água até ficar al dente
Cozinhe o chuchu em água até ficar al dente
Escorra a abobrinha
Escorra o chuchu
Aqueça 1 fio de azeite numa panela
Coloque a cebola e refogue
Coloque o alho e refogue
Acrescente o chuchu
Misture bem
Acrescente a abobrinha e misture
Coloque o sal
Coloque o chimichurri
Coloque o gengibre
Misture bem
Sirva-se!
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