RECEITA com FRANGO DESFIADO SALPICÃO SIMPLES e FÁCIL
Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
2 batatas sem casca, cozidas e cortadas em cubos,
1 cenoura sem casca cozida e cortada em cubos,
1 cebola picada fino,
Azeitona verde picada a gosto
1 maçã sem sementes cortada em cubos
Molho
2 colheres de salsa picada
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre
Maionese a gosto
Batata palha a gosto
Modo de fazer
Em uma tigela misture os ingredientes e reserve o salpicão
Em seguida, faça o molho:
Em uma panela misture os ingredientes e disponha-os sobre o salpicão, mexendo com cuidado.
Junte a maionese e misture.
Leve à geladeira para resfriar.
Quando for servir, decore com batata palha.
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