Receita com queijo - Como fazer empadão de queijo
Coloque no processador: 250 grs de farinha de trigo, 1 ovo, 3 colheres de queijo ralado, 1 pitada de sal e 1 colher bem cheia de iogurte natural
Depois de processar adicionar 100 grs de manteiga bem geladas
Fica assim
Coloque em saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
Abra a massa com as mãos em forma de fundo falso
No liquidificador adicione, 300gs de queijo canastra, 3 ovos, 1 colher de manteiga derretida e 1 copo de leite e pimenta do reino branca a gosto (olha se vai precisar de sal )
Despeje a mistura do liquidificador e leve ao forno 180⁰ até ficar corado e faça o teste do palito
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