BOLO de PÃO de MEL de LIQUIDIFICADOR
Ingredientes bolo
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara não muito cheia de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento que é por último)
Depois de batido pare um pouco e acrescente o fermento
Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno por 35 minutos
Faça uma cobertura de brigadeiro.
Brigadeiro de cobertura
1 leite condensado
3 colheres (sopa) de nescau
1 colher (sopa) de manteiga
Coloque tudo numa panela e mexa até engrossar e dar o ponto de brigadeiro (aparecer o fundo da panela)
Despeje quente sobre o bolo
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