COMO FAZER TILÁPIA ASSADA no FORNO com BATATAS SELVAGENS
1 kg de tilápia
Tempere com sal, alho , pimenta do reino e limão
1/2 xícara de farinha de trigo e 1/2 xícara de fubá
2 ovos
Misture farinha de rosca, salsa a gosto e 1/2 xícara de queijo parmesão
Unte um tabuleiro com azeite e passe cada filé na mistura de farinha , ovos e finalmente na farinha de rosca temperada
Um fio de azeite e leve ao forno até ficar bem corado
Corte as batatas com casca em 4 pedaços e leve para cozinhar com sal
Regue com azeite
Adicione orégano e tomilho a gosto, regue com azeite e leve ao forno até corar
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