SOBRECOXA ASSADA com MAIONESE e MOSTARDA


 

 

 

 

 

 

Veja o vídeo! 

Ingredientes:

1 kg de sobrecoxa de frango

1 limão (suco e raspas)

2 dentes de alho amassados

2 colheres (sopa) de maionese

1 colher (chá) de mostarda

1 colher (chá) de páprica doce

1 pitada de sal


Modo de fazer

Preaqueça o forno a 180 graus. Coloque as coxas em um refratário de vidro e tempere com o alho, o sal, a páprica e as raspas e suco de limão.

Idealmente deixe por 30 minutos, para pegar melhor o sabor.

Misture a maionese e a mostarda e distribua por todas as coxas, espalhando bem para que todos peguem o molho.

Coloque no forno médio com calor em cima e em baixo, por 40 minutos ou até ficar douradinha.

 

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