Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

BOLO de NOZES FÁCIL, RÁPIDO e bem FOFINHO

Ingredientes massa

3 colheres (sopa) margarina

2 xícaras (chá) de açúcar peneirado

3 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento

1 xícara de nozes triturada

Ingredientes cobertura

1 caixa de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

½ xícara de nozes trituradas

1 caixa de creme de leite

Modo de fazer massa

Separe as claras da gemas

Bata as claras em neve e reserve

Numa vasilha coloque a margarina e o açúcar e bata bastante

Junte as gemas 1 a 1, batendo sempre, até misturar bem

Agora, mexendo com uma colher de pau, junte a farinha e o leite, alternadamente.

Junte o fermento e mexa com delicadeza.

Junte as nozes e, por último, as claras em neve.

Coloque a massa em uma forma média, untada com manteiga e farinha, e leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos

Depois de pronto, desenforme e reserve.

Modo de fazer cobertura

Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina e mexa até soltar do fundo.

Desligue o fogo e junte o creme de leite e misture

Cubra o bolo e decore com as nozes trituradas.