PANACHÉ de LEGUMES FÁCIL e RÁPIDO
Ingredientes
1 bandeja de vagens em tiras
1 cenoura em cubos
½ couve flor em buquê
½ brócolis em buquês
2 colheres de manteiga
Água
Sal e pimenta a gosto
Salsa a gosto
Modo de fazer
Cozinhe os legumes em água e sal separadamente
Se quiser, acrescente outros legumes da sua preferência
Corte-os em pedaços não muito miúdos e leve-os ao fogo numa panela com manteiga
Deixe um instante no fogo, junte a salsa picadinha e sirva.
Ótimo acompanhamento para carnes
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