CHUCHU RECHEADO GRATINADO
Ingredientes
2 chuchus médios
1 lata de seleta de legumes
½ cebola pequena picadinha
1 xícara (chá) de maionese
Suco de ½ limão
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Cozinhe os chuchus partidos ao meio (sentido do comprimento) no caldo de carne
Retire a polpa dos chuchus com cuidado
Numa vasilha misture a polpa dos chuchus, o suco de limão, a seleta, a cebola e a maionese
misture bem
Preencha cada metade dos chuchus
Polvilhe com o queijo ralado
Leve ao forno para gratinar
Sirva em seguida
Comentários
Postar um comentário