Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

 FRANGO CASEIRO ENSOPADO com LEGUMES

 

 

 

 

 

 

Veja o vídeo 

Ingredientes

3 colheres de azeite

1 cebola triturada

1 colher de alho amassado

1/2 kg de peito de frango em tiras

1 pimentão vermelho picado  

1 tomate picado

1 xícara (chá) de água

1 cenoura cozida picada

Salsa a gosto

1 copo de iogurte natural

Lemon pepper a gosto

Molho de pimenta a gosto

Cominho a gosto

Sal a gosto

Modo de fazer

Numa panela aqueça o azeite e refogue 1 cebola

Adicione o frango já temperado e frite

Acrescente o pimentão e o tomate e mexa bem

Acrescente 1 xícara de água e tampe até cozinhar

Junte a cenoura cozida e a salsa e deixe ferver 

Vai reduzir o caldo e ficar assim

Acrescente 1 copo de iogurte natural,  corrija o tempero e misture bem

Sirva-se!