Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

FAROFA BRASILEIRA - para OCASIÕES ESPECIAIS

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picada

5 dentes de alho picados

8 ovos

Sal e pimenta do reino a gosto

Manjericão a gosto

Orégano a gosto

3 salsichas sem casca, picadas em rodelas e cada rodela em 4

Cebolinha a gosto

Azeitona a gosto picadas

Molho de alho a gosto

Molho de pimenta a gosto

Farinha de mandioca a gosto

Salsinha a gosto

Modo de fazer

Derreta a manteiga numa panela

Refogue a cebola e o alho

Acrescente os ovos e deixe cozinhar um pouco sem mexer

Quebre as gemas e tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão

Acrescente a salsicha, a cebolinha e as azeitonas

Tempere com molho de alho e molho de pimenta

Coloque a farinha e a salsinha

Misture e sirva!