Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

 

LINGUIÇA CARAMELIZADA com SIDRA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Veja o vídeo 

 

Ingredientes

1 pacote de linguiça calabresa pequena 

⅓ de garrafa de sidra de maçã

Raspas de limão (opcional)

Modo de fazer

Retire a pele das linguiças

Numa frigideira antiaderente em fogo alto, coloque as linguiças

Acrescente a sidra até quase cobrir as linguiças.

Tampe e deixe ferver

Retire a tampa e deixe reduzir bastante, mexendo de vez em quando.

Vai ficar com uma calda no fundo

Transfira para um prato, polvilhe raspas de limão e sirva quente