FRICASSÊ de BERINJELA: RECEITA Leve e Saborosa para Surpreender seu Paladar!
Descubra como preparar um Fricassê de Berinjela incrivelmente delicioso com nossa receita passo a passo!
Este prato vegetariano vai te conquistar com sua cremosidade e sabor marcante.
Assista ao vídeo para aprender os segredos que tornam este Fricassê de Berinjela uma opção irresistível para refeições leves e reconfortantes.
Surpreenda-se com a simplicidade e o prazer de uma culinária saudável.
Não perca mais tempo, aperte o play e leve seu paladar a uma jornada de sabores extraordinários! 🍆🌿✨
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Não custa tentar!
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Ingredientes
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
A mesma medida de água
2 berinjelas
Azeitona sem caroço picada a gosto
Mussarela fatiada o necessário
Azeite o necessário
1 cebola picadinha
100 g de batata palha
1 pitada de sal
Modo de fazer
Fatie as berinjelas
Grelhe numa frigideira com um mínimo de azeite
Vá reservando
Corte as berinjelas grelhadas em tiras finas
Reserve
No liquidificador coloque o creme de leite
Acrescente o requeijão
Acrescente a água
Acrescente o milho
Bata bem e reserve
Numa panela aqueça o azeite
Acrescente a cebola e refogue
Acrescente a berinjela e refogue
Acrescente o creme do liquidificador e misture
Acrescente a azeitonas
Acerte o sal
Mexa até ferver e engrossar
Transfira para um refratário
Deixe esfriar um pouco e coloque fatias de queijo
Cubra com batata palha
Pode congelar ou levar ao forno até borbulhar
Sirva!
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