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COMO TIRAR a PELE do TOMATE: 3 formas fáceis

Quer aprender como tirar a pele do tomate de maneira prática e rápida? 

Neste vídeo, mostramos três técnicas eficientes para descascar tomates com facilidade, usando o microondas, a trempe do fogão e a clássica técnica da água fervente. 

Essas dicas são perfeitas para quem quer ganhar tempo na cozinha sem abrir mão de uma boa preparação. 

Seja para um molho, sopa ou outra receita, remover a pele do tomate de forma correta é essencial para melhorar a textura e o sabor dos pratos.

Se você já teve dificuldades em tirar a casca do tomate, esses métodos vão mudar sua rotina. 

Com o microondas, você consegue descascar rapidamente com o mínimo de esforço. 

Na trempe do fogão, você usa o calor direto para soltar a pele em segundos. 

E com a técnica tradicional da água fervente, ideal para descascar grandes quantidades de tomate, o processo é simples e eficiente.

Aprenda como otimizar suas receitas com essas três formas práticas de tirar a pele do tomate e torne-se mais ágil na cozinha. 

Assista ao vídeo e descubra qual método funciona melhor para você. 

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Não custa tentar!

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Veja o vídeo 

 

1- Microondas 

Ótima para quando você tem pressa ou só tem alguns tomates para tirar a pele.

Faça um corte superficial em forma de X em volta de todo o tomate

Coloque o tomate numa vasilha que possa ir no microondas.

Cubra com filme plástico

Faça alguns furos no plástico

Coloque no microondas por 1 minuto em potência alta. 

Retire do microondas

Retire o plástico

A pele vai soltar

É só puxar e pronto, tomate descascado!

2 - Trempe do Fogão 

Ótima opção para quem gosta de uma abordagem mais rápida e prática

Espete o tomate com um garfo 

Segure o tomate diretamente sobre a chama do fogão.

Gire o tomate sobre a chama por alguns segundos.

A pele vai começar a soltar, rachar e formar bolhas

Retire o tomate e remova a pele.

Vai ficar bem fácil de remover: só puxar e pronto!

3 -Água Fervente 

É a mais tradicional, ideal quando você tem vários tomates para descascar ao mesmo tempo.

Faça um corte em X na base de cada tomate

Coloque os tomates numa panela

Complete com água 

Leve ao fogo até a água ferver

Deixe ferver por cerca de 1 minuto

Retire os tomates e coloque-os em uma tigela com gelo para interromper o cozimento.

A pele vai soltar super fácil, é só puxar com as mãos

E agora 

Use em suas receitas!