Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

FETTUCCINE COM TRUFAS – UMA RECEITA SOFISTICADA E DELICIOSA

Se você busca uma experiência gastronômica sofisticada e cheia de sabor, o fettuccine com trufas é a escolha perfeita. 

Essa receita combina a cremosidade do molho com o aroma inconfundível das trufas, criando um prato digno dos melhores restaurantes. 

Perfeito para impressionar em um jantar especial ou simplesmente para se presentear com uma refeição requintada no dia a dia.

As trufas são consideradas um dos ingredientes mais luxuosos da culinária, e seu sabor intenso transforma qualquer prato em uma verdadeira obra-prima. 

Aqui, elas são combinadas com uma massa de textura perfeita, garantindo equilíbrio entre simplicidade e sofisticação. 

E o melhor de tudo? 

Você pode preparar esse prato com poucos ingredientes e sem complicação!

Seja para um jantar romântico, uma ocasião especial ou apenas para explorar novos sabores, o fettuccine com trufas é a escolha certa. 

Aprenda o passo a passo e descubra como criar essa receita irresistível na sua própria cozinha. 

Dê o play no vídeo e aproveite!

Não custa tentar!

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Veja o vídeo 

Ingredientes 

1 pacote de fetuccine

Água para cozinhar

Sal a gosto

4 colheres (sopa) de manteiga

1 fio de azeite

80 g de trufas fatiadas

Queijo parmesão ralado

Modo de fazer

Parta as trufas em pedaços menores e reserve

Separe algumas fatias para guarnecer

Cozinhe o macarrão em água e sal conforme as instruções do pacote

Escorra o macarrão 2 minutos antes do tempo indicado

Numa panela grande coloque a manteiga

Acrescente 1 fio de azeite

Deixe derreter

Coloque as trufas partidas

Refogue um pouco

Coloque 2 conchas do caldo que cozinhou o macarrão

Transfira o macarrão para a panela 

Misture bem 

Para envolver bem com o molho

Acrescente as trufas fatiadas reservadas

Guarneça com parmesão ralado

Sirva!