Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

FILÉ MIGNON AO VINHO TINTO 🍷 RECEITA FÁCIL, ELEGANTE E PERFEITA PARA IMPRESSIONAR

Se você procura uma receita refinada, saborosa e com alto impacto visual, este filé mignon ao vinho tinto é tudo que você precisa! 🍷🥩 

Ideal para um jantar especial, para surpreender convidados ou simplesmente elevar seu momento à mesa, esse prato entrega sofisticação sem exigir técnica de chef. 

E o melhor: com ingredientes acessíveis e preparo descomplicado.

Receitas com filé mignon são clássicas da alta gastronomia, e quando combinadas com o molho de vinho tinto, ganham camadas de sabor intensas e marcantes. 

Esse prato é um coringa para ocasiões como jantares românticos, datas comemorativas ou qualquer 

momento em que você queira transformar a refeição em uma experiência. 

A união perfeita entre carne macia e um molho encorpado que agrada até os paladares mais exigentes. 🍽️✨

Você não precisa esperar um restaurante caro para provar essa delícia. 

Aqui, mostramos como trazer essa experiência direto pra sua casa, com praticidade e resultado digno de elogios. 

O toque do vinho tinto não só realça os sabores da carne como também dá um ar sofisticado sem complicação.

Quer fazer bonito na cozinha? 

Essa receita vai te ajudar.

Não custa tentar! 

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Veja o vídeo 

Ingredientes

1 peça de filé mignon

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

100 ml de caldo de carne

50 ml de vinho tinto

Modo de fazer

Faça cortes de 2 dedos, sem separar, em todas a peça 

Numa frigideira bem quente coloque o azeite

Acrescente a manteiga

Coloque a peça de filé

Deixe grelhar em fogo alto

Até secar o caldo

Vire e grelhe do outro lado

Acrescente o caldo de carne sobre a carne

Coloque o vinho também

Deixe ferver 

Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo

Sirva!