ENSOPADO DE CARNE MOÍDA COM BATATAS 🍲 RECEITA CASEIRA SIMPLES, SABOROSA E ECONÔMICA
Procurando uma receita reconfortante, prática e cheia de sabor para o dia a dia?
O ensopado de carne moída com batatas é uma solução deliciosa, econômica e perfeita para quem quer uma refeição completa e cheia de afeto no prato 🍛.
Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita combina a suculência da carne moída com a maciez das batatas em um molho que vai te conquistar.
Esse prato é ideal para famílias, marmitas ou aquele almoço rápido durante a semana.
Além de ser acessível, é nutritivo e pode ser adaptado com o que você tiver em casa.
Uma daquelas receitas que abraçam, alimentam bem e deixam um cheirinho irresistível na cozinha 😋.
Se você gosta de receitas práticas, cheias de sabor e com aquele toque de comida de vó, esse ensopado vai direto para a sua lista de favoritos.
Não importa se está começando a cozinhar ou se já domina as panelas: essa é daquelas ideias que sempre funcionam.
Não custa tentar!
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Ingredientes
Óleo o necessário
½ k de carne moída
Pasta de alho com cebola a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica defumada a gosto
1 tomate sem sementes picado
½ pimentão vermelho picado
½ pimentão amarelo picado
4 batatas descascadas picadas
1 xícara de água
1 folha de louro
½ xícara de salsa picadinha
Modo de fazer
Numa panela coloque 1 fio de óleo
Acrescente a carne moída e misture até secar a água
Tempere com pasta de alho com cebola, pimenta, páprica e sal
Acrescente o tomate
Acrescente os pimentões e misture bem
Acrescente as batatas e refogue bem
Acrescente a água
Coloque o louro
Coloque a salsa
Misture bem
Cozinhe até as batatas amaciarem e sirva!

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