🥧🧀 Quiche de Bacon e Mussarela Perfeita | Cremosa por Dentro e Dourada por Fora
Poucas receitas conseguem ser tão elegantes e ao mesmo tempo tão fáceis de preparar quanto uma boa quiche de bacon e mussarela 🥧🧀🥓.
Neste vídeo, você vai se encantar com uma combinação clássica que une sabor marcante, cremosidade e aquela textura irresistível que faz cada pedaço desaparecer rápido da mesa.
A base delicada e o recheio cremoso formam um contraste perfeito, enquanto o bacon traz intensidade e a mussarela derrete, criando uma camada rica e saborosa.
É o tipo de prato que funciona tanto para um almoço especial quanto para um lanche caprichado ou jantar leve com a família 🍽️✨
Além de deliciosa, a quiche também é uma ótima opção para quem busca praticidade no dia a dia.
Versátil e charmosa, ela impressiona pela apresentação e pelo aroma que toma conta da cozinha enquanto assa.
Perfeita para servir em encontros, brunch, reuniões ou até para vender em fatias e conquistar clientes com um salgado sofisticado 💰🎉
Aqui no canal Não custa tentar - receitas, a ideia é mostrar que qualquer pessoa pode preparar pratos incríveis em casa, com resultado bonito e sabor marcante.
Cozinhar pode ser simples, prazeroso e cheio de criatividade 👩🍳💛
Se você ama receitas que parecem de padaria ou café especial, prepare-se para se apaixonar por essa quiche de bacon e mussarela que conquista logo na primeira mordida 😍
Não Custa Tentar!
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Ingredientes massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 g de manteiga gelada
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 a 2 colheres (sopa) de água gelada (se precisar)
Modo de fazer
Numa vasilha misture farinha, sal e manteiga até virar uma farofa
Adicione o ovo e misture até virar uma massa (se necessário coloque água gelada)
Não sove, apenas una.
Envolva em plástico e leve à geladeira por 30 minutos
Abra a massa e forre uma fôrma com fundo removível
Fure com um garfo
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos
Ingredientes recheio
150 g de bacon em cubos
200 g de mussarela ralada
Modo de fazer
Frite o bacon até dourar
Escorra bem a gordura
Espalhe o bacon na massa pré assada
Coloque a mussarela por cima
Ingredientes creme
3 ovos
1 caixa de creme de leite
½ xícara (chá) de leite (120 ml)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Noz moscada a gosto (opcional)
Sal se necessário (bacon é salgado)
Modo de fazer creme
Numa vasilha coloque os ovos
Bata levemente
Acrescente o creme de leite
Acrescente o leite
Misture bem
Acrescente a pimenta
Acrescente a noz moscada
Misture e acerte o sal se necessário
Despeje sobre o bacon e a mussarela
Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos
Até dourar
Sirva!
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