Não custa tentar! Receitas simples, rápidas e práticas para o seu dia a dia.

 

COMO FAZER FILÉ MIGNON AO MOLHO DE MOSTARDA 🥩✨ SUCULENTO E CREMOSO

Como fazer filé mignon ao molho de mostarda é o tema deste vídeo pensado para quem busca uma refeição marcante, elegante e ao mesmo tempo possível de preparar em casa. 🥩💛 

O filé mignon, conhecido pela maciez e sabor delicado, ganha ainda mais destaque quando envolvido por um molho de mostarda cremoso, equilibrado e aromático.

Logo no início, a proposta é mostrar um prato que funciona tanto para um almoço especial quanto para um jantar mais sofisticado, sem exigir técnicas complicadas. 🍽️✨ 

A combinação do molho com a carne cria uma textura envolvente, que valoriza cada corte e transforma ingredientes simples em uma experiência cheia de conforto e sabor.

🧈🌿 É uma receita que remete à cozinha clássica, mas adaptada para a rotina, perfeita para impressionar sem estresse.

O filé mignon ao molho de mostarda também se destaca pela versatilidade. 🥔🥗 

Ele harmoniza bem com acompanhamentos variados, se adapta a diferentes ocasiões e agrada desde quem prefere sabores suaves até quem gosta de pratos mais intensos, porém equilibrados.

É o tipo de preparo que transmite cuidado, acolhimento e capricho, ideal para compartilhar à mesa e criar bons momentos. 💛🥩 

Um prato atemporal, elegante e cheio de personalidade, que merece entrar no repertório de quem gosta de cozinhar bem, sem complicar.

Não Custa Tentar!

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Veja o vídeo 

Ingredientes

1 peça de filé mignon

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto 

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de manteiga

½ cebola pequena picada

2 colheres (sopa) de mostarda

1 caixa de creme de leite

Modo de fazer

Tempere o filé com sal e pimenta

Espalhe bem e reserve

Numa frigideira quente em fogo alto coloque a manteiga

Acrescente o azeite

Sele o filé

Por cerca de 3 minutos por lado

Sem ficar mexendo a carne

Retire e reserve

Na mesma panela coloque a cebola

Refogue até ficar transparente

Acrescente a mostarda 

Coloque o creme de leite

Misture bem 

Volte o filé para a frigideira

Aqueça e desligue (não deixe ferver)

Sirva!